植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。 从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成为地域美食的个性标签；人类的寻香之旅将去向何处，好奇心的故事又该如何演绎。 《风味人间 5》将探秘香料原产地，追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步，讲述在全 球化浪潮下，香料如何影响世界，并成为地域美食的个性标签。 寻香大千世界，这是人类好奇心的故事，也是一场关于诱惑的旅行。
一男一女两位生存专家醒来惊讶地发现自己处在一个偏远而荒凉的地方。毫无装备、浑身赤裸的他们需要在此生存21天。
《但是还有书籍》第三季将以更开阔和锐利的视角，描绘这个时代书籍与人的共生图景，捕捉流量时代的阅读微光：走出书斋，和学者一起走向田野；深入生活，叩问写作者书写的理由，述说盲人群体的“但是还有书籍”；直面图书行业的困境，呈现文字工作者在流量时代的生存博弈，描绘那些即将化为纸浆的书籍的命运，讲述那些写书人、做书人、爱书人如何在信息湍流中奋力编织起一座座纸页方舟。
「布洛卡區」是「伏流」導演蘇明彥的首部長片，以矽膠娃娃共享旅館為背景，耗時8個月觀察旅館來來去去的人們與娃娃，試圖探索有話難言、失語的人們與消逝的記憶。
29岁的格兰特·阿马托 (Grant Amato) 因在2019年谋杀自己的母亲、父亲和兄弟而被判有罪。
近距離觀察五位熱愛刺激的世界頂尖求生高手如何施展絕技 在毫無準備、孤立無援的情況下，如果你被人擄走、矇上雙眼，帶到一個未知的偏遠地方，你會怎麼做？觀眾將跟著五位求生高手一起參加這場「比賽」，看他們如何使出渾身解數接受終極考驗。《野放求生專家》將於6月25日起，每週三晚間10點首播，並於每週日下午5點重播。 每一集都將有一位求生高手被其他四人擄走，擄人的地點可能是工作的地方、家裡、咖啡館或任何地方！接著他們會被丟到世上最惡劣的環境，被迫設法平安地活下來、毫髮無傷地重返文明世界，他們必須在100小時內達成這項任務，否則比賽就立刻結束。比賽過程中，另外四位夥伴會在附近的遙控指揮中心嚴密監控參賽者的進度與生命跡象。 每一集《野放求生專家》都是一場高潮迭起的人類與自然對抗賽，從茂密的叢林到酷寒的冰河，這場鬥智的求生比賽深入地球各個角落。賭上名聲與誇耀的權利，這些參賽者是否具備克服終極挑戰的能耐？
Two Fearless Men Getting Stung and Bit by the Most Dangerous Animals in the World to Create the Ultimate Guide to Measuring Pain.
Join TOMORROW X TOGETHER as They Take Viewers Along on Their First Ever World Tour in This Upcoming Disney+ Original Documentary. After a successful debut that saw TOMORROW X TOGETHER (pronounced “tomorrow by together”) take over the airwaves, the group are preparing to embark on their first world tour in TOMORROW X TOGETHER: OUR LOST SUMMER – a behind the scenes documentary coming exclusively to Disney+ July 28. In 2019, TOMORROW X TOGETHER made a splash by becoming the first K-pop group to enter the U.S. Billboard 200 chart with their debut album. In TOMORROW X TOGETHER: OUR LOST SUMMER, viewers get to see band members SOOBIN, YEONJUN, BEOMGYU, TAEHYUN, and HUENINGKAI reunite in preparation for their international tour. With nerves at an all-time high and pressure to deliver the performance of a lifetime, how will the group handle themselves on some of the world’s biggest stages, including Lollapalooza? Follow along in this upcoming documentary slated to debut July 28 only on Disney+.
Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire. Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ? Riche et digeste En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
精湛的电脑绘图，栩栩如生的镜头场景，这部动画片将观众带回到白垩纪晚期，那正是巨大的内陆海将北美大陆一分为二的时候。影片以好奇而富有探险精神的长喙龙（俗称“多莉”）为故事的主角，让观众和她一起漫游史上最危险的海洋世界。一路上，她遇到了以长颈为特征的蛇颈龙、巨型海鬼、凶暴的海鱼、凶猛的鲨鱼，以及最危险的海兽——沧龙。影片将全球古生物学家一系列的发现编织成一个引人入胜的故事，像侦探一样层层深入地揭示了许多古老而神秘的海洋世界的悬疑。观众跟随古今的化石研究者，来到遥远的遗址，探索那些史上最令人敬畏的生物所留下的痕迹，将人类对影片中绝迹的生物所获得的发现都一一展现在观众眼前。
《川味第四季》，彬歌导演及其团队将继续深入乡野市井，循着炊烟与酒香，再一次用镜头诠释人与食物的因缘牵绊。以美食为线索，娓娓道出这人间烟火里的百般滋味，通过乡愁乡味、市井小吃、江湖菜、私房菜以及曾经的官府菜，拨开这“百菜百味”里“味”的奥秘，并从中感受人们生活景象的变化，食物本身与人类味觉的不断调和，以及人们如何食其味而知其所以然。
